梨子水治咳嗽?寒性感冒不宜
 
中央社2011/02/19 16:45:22

(中央社記者陳淑芬台中19日電)坊間流傳以喝梨子水偏方治咳嗽。台中慈濟醫院中醫師今天表示,咳嗽是今冬感冒主要症狀,遇冷風或半夜天寒喉癢而咳嗽等均屬寒性感冒,而梨子屬寒,寒上加寒,小心會越吃越咳。

台中慈濟醫院中醫部主任陳建仲表示,中醫講究「熱者寒之,寒者熱之」,在疾病治療或飲食養生以陰陽調和為原則,將食物分為寒、涼、溫、熱、平等屬性,寒性病症以溫熱食物或藥方緩解;屬熱性病症則需寒涼食物或藥方平衡。

陳建仲表示,今冬感冒主症狀是咳嗽,患者遇到冷風或半夜氣溫驟降時,喉嚨癢容易咳嗽,鼻涕與痰液多為白色等都屬寒性感冒的特性。民間傳統偏方認為梨子可以止咳化痰,不少患者猛喝梨子與冰糖熬成的梨子水,結果越吃越咳。

陳建仲指出,梨子、橘子、白蘿蔔等屬寒涼性食物,寒性感冒患者再服用寒涼性食物,可說是寒上加寒,多吃是雪上加霜。他表示,民眾常不了解疾病或體質的寒、熱屬性,食物以平性較佳,以免吃到不宜的食物而加重病情。

陳建仲表示,西醫認為感冒應補充大量維生素C,但諸如橘子、奇異果等富含維生素C,卻屬寒涼性食物,對寒性病症的感冒患者,不適食用;柳丁含有豐富的維生素C,且屬於平性食物,可以多食用。1000219

 

梨子越吃越咳! 醫師:涼性水果要熱著吃


TVBS 更新日期:2011/02/20 13:30 王博麟







中藥書籍記載,梨子能潤肺化痰解毒,因此民間偏方,相信梨子水能治咳嗽,碰上今年冬天異常寒冷,感冒病患大增,但沒想到吃了梨子卻反而咳的更厲害,中醫師說明,因為梨子和橘子都是涼性水果,如果是咳嗽這類寒性感冒,梨子一定要燉成湯,吃熱的,如果生食只會愈吃愈糟。



新鮮水梨讓人忍不住想大口咬,站在中醫觀點,梨子不但有維他命C,還能潤肺化痰,有病人在冬天感冒咳嗽,想靠吃梨治病,結果反而是愈咳愈厲害。


中醫師楊永榮:「那個痰太淡的,那一種痰很多的,吃了(梨子)反而痰會更多。」


因為水梨是寒性食物,如果鼻涕和痰是白色的話,表示感冒是寒性,不能吃水梨,要吃的話,水梨要像這樣燉過去寒,適當加入冰糖或川貝,變成梨子湯,而且一定要熱的吃,按每個人體質和病情不同,有的水果就是不能吃,像芒果、水蜜桃、櫻桃屬於溫性,吃了不礙事。


但如果像梨子、西瓜、奇異果、橘子,這類本來就是寒性的水果,咳嗽、流鼻水不宜生吃,所以中醫師建議,像是白蘿蔔也要燙過,橘子最好先烤過袪除寒性,咳嗽才不會永遠好不了。


 


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